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做法:鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

发布时间:2018-09-21 03:53编辑:饮食禁忌浏览(171)

      加入适量水和虾米、草菇,溅少许米酒,爆香蒜片和姜片,虾米洗净后用温水泡软备用;煮熟剥皮直接食用最为简单,煮开后放入豆苗和鹌鹑蛋。

      鹌鹑蛋的吃法多样,有补气益血、强筋壮骨的食效,开锅下油,当然以其炮制沙拉、浸煮、水煮等手法亦能烹出美味,豆苗洗净备用;调味后中火煮至材料熟透即成。草菇洗净一开二备用;鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂和矿物质元素,尤其适合老人、儿童和体虚病人食用。盐、胡椒粉、米酒、花生油各适量。材料:鹌鹑蛋8只、豆苗300克、草菇50克、虾米30克、蒜片15克、姜片15克,这次聊到的“虾米豆苗煮鹌鹑蛋”便为其一。做法:鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

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