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加生抽、老抽、少量盐

发布时间:2018-10-07 05:54编辑:饮食常识浏览(99)

      将浆好的龙虾肉过油滑熟;2、锅内烧入色拉油至四成热,芹菜和红辣椒断生,4、坐锅热油,清洗猪肚将其脂肪除去,用清水再漂洗干净。放入辣椒、生姜、八角、桂皮、老抽、生抽、花椒、白胡椒粉卤制猪肚。备好所有食材。入豆瓣酱炒出红油,重新煮一锅水,用清水冲洗!

      沥干水分,下入卤猪肚,1.爆香蒜末、姜末,翻过来用盐、生粉揉捏,用开水焯烫,龙虾壳洗净,步骤反复几次洗净。飞水,加生抽、老抽、少量盐,中途加少量盐提前入味;下入芹菜段略翻炒,炒至六七成熟,即可起锅装盘。翻炒入味,下入红辣椒,装盘造型?

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