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香椿怎么吃:都叫“铁”山药价格差别大 贵的要十

发布时间:2019-05-02 22:08编辑:金沙贵宾会浏览(166)

      6日上午,在红利市场的蔬菜区域,不少蔬菜摊前都摆着长条状的山药,旁边还放着写有“铁杆山药”的牌子。据一位摊主介绍,这种山药产于河南,营养丰富,可以入药,5.5元一斤。而在不远的另一个山药摊位上,牌子上则写着“铁蛋山药”,摊主说,他的山药可以美容养颜,能入药,5元一斤。

      记者采访发现,农贸市场销售的铁山药多为4到6元一斤,而有的超市却卖到十几元一斤,高的能卖到20元一斤。这些铁山药标注的产地也不尽相同,有的是山东,有的是西藏,有的是河南。

      河南焦作温县鸿旺怀药专业合作社的工作人员告诉记者,铁杆山药又称铁棍山药,而铁蛋山药则是铁杆山药蛋。只有焦作产的铁山药才能入药,一般的铁棍山药从地里挖出来就能卖到10元一斤,到市面上至少要卖12元一斤。其他地方产的都无法入药,所以卖得便宜。而铁杆山药蛋的价格则在6元左右一斤。苑菲菲

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